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这3种美味入选国家级名录!湛江人餐桌常备

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2025-01-01 【 字体:

近日,农业农村部农产品质量安全中心发布公告,全国739个产品符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求,拟纳入“全国名特优新农产品”名录,其中来自湛江的麻章彩椒、乐民花蟹、吴阳脆虾等3个产品上榜。

新一批全国名特优新农产品名录公示

湛江上榜的三款农产品

这些名特优新农产品,你都了解吗?

麻章彩椒

彩椒,又称甜椒,是一种属于茄科的蔬菜。它的外形多样,有红、黄、绿等多种颜色,因此得名“彩椒”。彩椒是一年生植物,主要生长在温暖阳光充足的气候条件下。

麻章彩椒

乐民花蟹

在湛江遂溪有句老话:“江洪的鱼,乐民的蟹”。遂溪乐民港海水干净,海产品丰富,其中花蟹肥美鲜甜、享誉四方。花蟹因外壳有花纹而得名,其中雄性花蟹味道最鲜甜,个体体形大,营养丰富,最受喜爱。

乐民花蟹

吴阳脆虾

吴川市吴阳镇地处鉴江出海口,位于咸淡水交汇处,得益于独特的地理环境这里所产海产品别具特色,状元脆虾便是代表之一。据悉,“吴阳状元脆虾”,在养殖技术层面不断优化创新,采用了先进的生物絮团养殖模式,可以做到养殖全程不用药,并通过益生菌喂养,使得虾的总嘌呤含量比鸡肉低三倍,且富含号称抗氧化之王的虾青素。

吴阳脆虾

来源:湛江发布

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